LA NOSTRA STORIA h2>
Gli amanti del cioccolato svizzero conoscono e amano le nostre creazioni da tre generazioni. Scoprite la storia della nostra tradizionale azienda familiare.
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1929
Fondazione di “Chocolats et Bonbons fins Camille Bloch” a Berna
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1935
Trasferimento a Courtelary e fondazione di “Chocolats Camille Bloch SA”.
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1942 – Invenzione di Ragusa
Durante gli anni della guerra, le materie prime scarseggiavano. Nel 1942 Camille Bloch ebbe la brillante idea di trasformare le nocciole in una pasta e di aggiungere nocciole intere. Stende l’impasto in forme piatte, lo ricopre su entrambi i lati con un sottile strato di cioccolato e lo taglia in barrette rettangolari da 50 grammi.
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1948 – Creazione del bar Torino
Il fondatore Camille Bloch è stato uno dei primi cioccolatieri a commercializzare il cioccolato in tavolette ripiene. Inizialmente disponibile solo in inverno, l’avvento dell’aria condizionata nei negozi ha permesso agli amanti del cioccolato di gustare la loro delizia preferita tutto l’anno.
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1950 – Invenzione del bastoncino Torino
Lo spirito pionieristico di Torino si esprime anche nel gambo da 50 g, che esiste dagli anni ’50. Camille Bloch è ancora una volta un passo avanti rispetto alla concorrenza.
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1955 – Creazione del cioccolato Kirsch
In questo anno è stata lanciata la specialità del cioccolato al kirsch. Grazie a un nuovo processo, è stato possibile produrlo senza crosta di zucchero.
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1961-64
Espansione della produzione
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1970
La fondatrice Camille Bloch muore a Berna l’8 dicembre. Un anno prima della sua morte, ha ceduto la gestione operativa al figlio Rolf.
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1971
Apertura dell’asilo nido aziendale
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1980
Sponsorizzazione dell’EHCB – Hockey Club Bienne
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1997
Daniel Bloch assume la direzione operativa
Dopo diversi anni in azienda, Daniel Bloch, figlio maggiore di Rolf Bloch, ha assunto la direzione operativa nel 1997.
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2003
Lancio di Torino Noir
Camille Bloch sorprende ancora una volta il mondo con il lancio di Torino Noir, una variante nera e leggermente amara dell’originale.
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2005
Successione
Daniel Bloch succede al padre, Rolf Bloch, come Presidente del Consiglio di Amministrazione.
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2005
Invenzione della mousse
La mousse al cioccolato è un vero pioniere, poiché l’originale proviene da Chocolats Camille Bloch. Le mousse sono una specialità leggera e ariosa con una croccante copertura di cioccolat
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2015
Rolf Bloch è morto il 27 maggio a Berna nel suo 85° anno di età. È stato coinvolto nell’azienda per oltre 50 anni.
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2015
Inizio dei lavori “AUTHENTI-CITE
Nell’ottobre 2017 abbiamo inaugurato le nuove aree produttive e logistiche, nonché l’edificio amministrativo e “La Chocolaterie à croquer”, il nostro nuovo Centro Visitatori.
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2016
Rafforzamento della presenza in Germania
Daniel Bloch, CEO di Chocolats Camille Bloch, di fronte ai giornalisti tedeschi alla Berlin Food Week 2016.
PUBBLICITÀ DI IERI E DI OGGI h3>
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1948
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1950
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1955
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1957
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1978
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1993
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2000
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2005
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2013
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2014
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2015
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2016
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2017
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2017
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2018
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2018