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«De la fève au chocolat»

L'origine des matières premières utilisées est l'une des priorités de Chocolats Camille Bloch. Ce film nous emmène en voyage, dans la région du Ghana d’où provient le cacao utilisé pour réaliser des spécialités comme Ragusa et Torino. On apprend comment les fèves de cacao sont cultivées, récoltées et acheminées jusqu’à Courtelary, où se trouve l’usine de cette entreprise familiale, pour en faire un délicieux chocolat. Les images ont été tournées entre 2013 et 2014 au Ghana et en Suisse.